La tendencia gastronómica saludable volvió a ganar espacio en redes sociales. Esta vez, la nutricionista y creadora de contenido Rocío Tordini (@nutri.recipes) compartió en TikTok una receta de pizza sin harina tradicional que ya superó las 10 mil interacciones. Con una base de avena en lugar de harina de trigo, la propuesta promete ser más liviana, rica en fibra y fácil de preparar en casa.

Una receta simple y saludable para disfrutar sin culpas

La preparación utiliza ingredientes accesibles y reemplaza la harina refinada por avena, lo que convierte a la pizza en una opción más nutritiva y con mayor poder saciante.

Ingredientes necesarios:

1 taza grande de avena (150 g)

1 huevo

1 pizca de sal

1/4 taza de agua (ajustar según textura)

Salsa de tomate

Queso por salut u otro a elecci

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