En el mundo de la ganadería charolesa y limusina, uno de los temas que despierta gran debate en la actualidad es la elección entre animales con cuernos o sin ellos. La cuestión, lejos de ser anecdótica, refleja un cambio de tendencias en la cría y selección de estas prestigiosas razas bovinas, que cuentan con una larga trayectoria en España y un peso muy destacado en certámenes y concursos ganaderos. Cada vez es mayor la inclinación hacia el ganado sin cuernos.

Por un lado, los ganaderos tradicionales defienden el mantenimiento de los ejemplares con cuernos, al considerarlos parte de la identidad histórica y genética de estas razas. Argumentan que la presencia de cuernos forma parte de la morfología clásica, valorada durante décadas en los concursos y certámenes, y que mantener esta car

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