La obesidad se ha convertido en una de las principales amenazas para la salud en México. De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), 46.6 millones de adultos —equivalentes al 37 por ciento de la población adulta— viven con obesidad . Si la tendencia continúa, para 2030 casi la mitad de los mexicanos padecerá esta condición.

Más allá de la talla o la apariencia física, la obesidad es una enfermedad crónica y compleja que incrementa el riesgo de diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, distintos tipos de cáncer y puede reducir la esperanza de vida hasta en 15 años.

Una amenaza mundial en expansión

El problema no es exclusivo de México. Según proyecciones internacionales, para 2035 el sobrepeso y la obesidad podrían afectar a la mitad de la pob

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