En México, al acudir a un restaurante o establecimiento de alimentos, las personas consumidoras cuentan con diez derechos fundamentales que buscan proteger su experiencia y garantizar condiciones adecuadas durante su visita .

Según lo establecido por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) , los establecimientos afiliados deben asegurar el cumplimiento de estos lineamientos en todo momento.

10 derechos del consumidor

Propina voluntaria

La propina debe ser una gratificación voluntaria . Ningún restaurante tiene autorización para incluirla de manera obligatoria, condicionarla a la prestación del servicio ni establecer un porcentaje fijo. Profeco informó que los cargos sujetos a prop

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