Durante los primeros ocho meses de 2025 , los precios en la región del NOA (integrada por La Rioja, Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero ) registraron un incremento promedio del 20% , según los datos oficiales publicados por el INDEC . Sin embargo, el comportamiento de cada rubro fue dispar , algunos sectores mostraron fuertes alzas muy por encima del promedio.

El informe mensual del organismo nacional ubica a Educación como el sector con mayor incremento acumulado entre enero y agosto, con una variación del 62,2% , consolidándose como el rubro más afectado por los aumentos. En segundo lugar se ubicaron Restaurantes y hoteles , con un alza del 32,3% , reflejando el impacto de la inflación en el sector turístico y gastronómico.

Otro de los rubros

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