Retirar la grasa con una servilleta a tus tacos podría ayudar a tu salud | Pexels

En México, el taco es mucho más que un alimento: es un símbolo cultural, una tradición cotidiana y una parte esencial de la dieta diaria de algunas personas.

Sin embargo, detrás de su sabor y versatilidad, también existen interrogantes sobre su impacto en la salud, especialmente cuando se prepara con altas cantidades de grasa.

¿Puede una acción tan simple como secar el taco con una servilleta marcar una diferencia en nuestro metabolismo?

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Los tacos como referente en la dieta mexicana

De acuerdo con un artículo publicado por TecScience , comprender cómo influyen alimentos culturalmente relevan

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