El Gobierno mexicano anunció recientemente sus planes de aumentar el impuesto existente sobre las bebidas azucaradas. En una conferencia de prensa, la presidenta Claudia Sheinbaum dijo que el aumento del impuesto se debe a razones de salud y que todo el dinero recaudado se destinará directamente a un fondo para mejorar el bienestar. La propuesta tendría que pasar por el Congreso, donde el partido de Sheinbaum tiene una amplia mayoría.

La relación entre el azúcar y las consecuencias negativas para la salud es clara, según Cristina Del Toro Badessa , directora de bienestar y médica de Artisan Med Spas en Georgia. “ El azúcar es una especie de enemigo cuando se trata de una salud óptima ”, afirmó, ya que se ha relacionado con un mayor riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares.

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