Jesús María, Ags.— Dos elementos que forman parte del Escudo Nacional : el nopal y la serpiente , han estado presentes desde siempre en la vida de don Rodolfo, quien lleva más de 40 años en la recolección y venta de tunas “peladitas” en el jardín principal del municipio de Jesús María, Aguascalientes .

Don Rodolfo recorre 110 kilómetros en su camioneta Ford clásica hasta las huertas de Pinos y General Pánfilo Natera , Zacatecas, que producen el fruto mexicano favorito , en donde, dice, sortea el riesgo de toparse con una víbora de cascabel o con otro animal ponzoñoso entre la maleza y las nopaleras. Ahí se abre camino con un machete para alejar el peligro.

“¡Es riesgoso!”, comenta el comerciante. En días recientes, un animal negro largo con la cabeza naranja, cono

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