La Ruta de la Tapa regresa este otoño a la capital de la Plana con 62 bares y restaurantes que ofrecerán al comensal bocados con recetas tradicionales y vanguardistas

Castelló busca este año la mejor tapa de la ciudad. Y, para ello, el Ayuntamiento ha presentado una nueva edición de la Ruta de la Tapa en la que participan 62 bares y restaurantes con dos propuestas cada uno para alzarse con el codiciado premio. Un galardón que el pasado año recayó en Arre, y cuyo chef, Pedro Salas , ha estado presente en el acto de presentación junto a la concejala de Turismo, Arantxa Miralles , y el artista castellonense Luis Bolumar , encargado de crear el cartel de la nueva edición.

“Apoyamos con entusiasmo esta iniciativa porque creemos firmemente en el potencial de la gastronomía local como

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