Tlaxcala reafirmó su papel como cuna de identidad y origen de México al entregar formalmente la solicitud de declaración de protección para la Indicación Geográfica del Pulque de Tlaxcala al director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo. - Anuncio -

El acto fue encabezado por el secretario de Gobierno (Segob), Luis Antonio Ramírez Hernández, quien acudió en representación de la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros, y aseguró que con este acto se da un paso histórico para que el pulque tlaxcalteca sea reconocido por su autenticidad, valor cultural y profundo arraigo.

“Esta bebida ancestral representa la esencia de Tlaxcala, la herencia de nuestros pueblos y el orgullo de nuestra gente”, destacó el funcionario durante el acto protocolari

See Full Page