La pasta es uno de esos productos que han enamorado -y siguen haciéndolo- a centenares de paladares de todo el mundo. En España, es todo un clásico en las cocinas porque no es de extrañar visitar la casa de alguien y que tenga guardado en su despensa un frasco o bolsita con este alimento originario de Italia. Dani García, chef con varias Estrellas Michelin y de restaurantes como Smoked Room, BiBo o Lobito de Mar, también es un gran apasionado de este ingrediente, con el que es capaz de elaborar recetas como estos mac & cheese.
Por si fuera poco, hace un mes, el marbellí compartió la receta de su pasta favorita: unos 'mezze maniche' al pesto de pistacho que se elaboran en 15 minutos y son su perdición en casa.
'Mezze maniche' al pesto de pistacho de Dani García
Los 'mezze maniche' son pa