El vino blanco y sus efectos insólitos: la "hangxiety"

Recientemente, se ha descubierto que el vino blanco puede ser más que un simple placer para el paladar: puede generar ansias de culpa y resaca al día siguiente, afectando en su mayoría a nosotras, las mujeres. Aunque al principio puede hacernos sentir chévere gracias al aumento de serotonina y dopamina en el cerebro, luego puede deleitarnos con dolor de cabeza, náuseas y lo que han denominado “hangxiety”, una mezcla de resaca y ansiedad.

Los síntomas que acompañan esta "hangxiety" no son nada agradables. Entre ellos están el sentimiento de culpa por lo que hicimos la noche anterior, la inquietud y problemas para dormir. Realmente puede ser una montaña rusa de emociones.

¿Por qué sucede esto? Resulta que el vino tiene una mayor gradu

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