Elizabeth Mpofu es la fundadora del Foro de Pequeños Agricultores Ecológicos de Zimbabue. Nunca ha estado en España, pero el martes viajará hasta la Laboral de Gijón como ponente de Madrid Fusión Dreams Asturias para romper una lanza en favor de la soberanía alimentaria y los derechos de los pequeños agricultores. Todo el programa se puede seguir en 'streaming', de forma gratuita, previa inscripción en la web del congreso.

–Es agricultora a pequeña escala en un momento en que se piensa a lo grande. No le será fácil, ¿por qué sigue?

–En primer lugar, quisiera decir que crecí en una familia de agricultores, donde la agricultura era nuestro sustento. Nunca trabajé en ninguna empresa, pero sigo adelante porque para mí la agricultura es un trabajo.

–En contraposición están las multinaci

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