La factoría especializada en la elaboración artesanal de pasta para canelones y lasaña Fadaic, con sede en Ripollet (Vallès Occidental) y propiedad de la Generalitat, volverá a salir a subasta, según fuentes del Govern. Después de que la primera licitación quedara desierta la pasada primavera, habrá un segundo intento de encontrar comprador para la compañía, que la Administración catalana heredó de una empresaria de la localidad vallesana, que falleció en el 2019 sin descendientes ni parientes cercanos.
El precio de salida de la empresa, que continúa activa con una plantilla de unas diez personas, será de 228.306 euros, una cuantía un 22% inferior a la del proceso que se inició con la primera subasta. En aquella ocasión, la factoría recibió una oferta de la empresa de fabricación de z

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