Millones de animales en todo el mundo son criados, transportados y sacrificados cada año para el consumo humano . Sin embargo, su calidad de vida y las condiciones en las que mueren suelen quedar fuera del foco cuando llenamos el carrito en el supermercado o pedimos un plato en un restaurante. En Europa, carne y pescado están disponibles a demanda, pero el nivel de desconocimiento sobre el bienestar animal sigue siendo elevado. Lo investigamos en Escarabajo Verde .

El fotoperiodista Aitor Garmendia , conocido por infiltrarse en granjas para documentar la explotación animal , reflexiona: “La sociedad puede discutir en qué grado es legítimo abusar y maltratar a un animal. Pero tendrá que defender por qué acepta ese trato para un cerdo, una vaca o un pollo, y no lo tolera para su

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