El ministro defiende la Estrategia Nacional de Alimentación, que sitúa la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la innovación en el centro de las políticas públicas.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas , ha presentado el modelo español de alimentación sostenible como una prioridad estratégica del Gobierno de España . Planas ha subrayado que la Ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario, aprobada en abril de este año, “es un modelo para concienciar a toda la sociedad sobre el valor de los alimentos”. Una ley pionera “centrada en la prevención, la concienciación y la formación de todos los actores de la cadena alimentaria”, ha señalado el ministro.

Luis Planas ha participado en Estambul en el Panel Ministerial de Alto Nivel “Prevenir el D

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