Los Latin America’s 50 Best Restaurants se celebró el 2 de diciembre de 2025 en la Ciudad antigua en Guatemala, donde un importante restaurante de Bogotá se galardonó como el mejor restaurante de Latinoamérica.
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El Chato, Mejor Restaurante de Latinoamérica
El gran reconocimiento de Latin America’s 50 Best Restaurants se lo ha llevado el restaurante El Chato del chef Álvaro Clavijo , quien ha cumplido un gran sueño con este premio, pues de igual manera también logró recibir el premio a Mejor Restaurante de Colombia, repitiendo posición por segunda vez consecutiva.
El Chato ha logrado llegar a ser reconocido por rankings de talla internacional, situación que posiciona la comida colombiana, que además ha sido merecedor de varios reconocimientos desde su a

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