Giancarlo Mancino ha logrado ganarse un prestigioso lugar en el mundo de la destilería. El fundador de Mancino Vermouth , un excepcional vermut italiano artesanal de alta calidad, elaborado a partir de la maceración de 38 ingredientes botánicos, se encuentra en Colombia gracias a una alianza con Pizzardi Artigianale , la pizzería 100 % napolitana y calificada por la guía mundial de pizza (50 Top Pizza) como una de las mejores del continente y la #1 de Colombia.

Mancino es una de las figuras más respetadas de la coctelería internacional . Su sello está presente en restaurantes galardonados con estrellas Michelin y hoteles cinco estrellas alrededor del mundo, donde ha diseñado cartas de cócteles exclusivas que combinan elegancia, técnica y un profundo respeto por la tradición ita

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