Leonor Espinosa en 2022 fue escogida como la mejor cocinera del mundo por el trabajo que ha desarrollado en Leo, su laboratorio gastronómico personal en que ha fusionado diferentes indgredientes de varias regiones colombianas. Ahora, quien ha abierto campo a chefs y cocineros colombianos en el panorama internacional, ha sido designada como cabeza de la lista de Cámara de Representantes en Bogotá, por el partido liberal.

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En entrevista, Espinosa contó a EL TIEMPO sobre las propuestas que piensa llevar al mundo político, si piensa o no dejar a un lado las cocinas, cómo será para ella incursionar en un cargo público y demás detalles sobre esta etapa de su vida.

Llevo casi dos

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