La pastafrola de membrillo es un clásico argentino que nunca falta en las mesas de domingo. Con el mate, el café o la merienda familiar , este postre combina la suavidad de una masa casera con el dulzor del membrillo.

Y aunque parezca elaborado, lo cierto es que en sólo 5 pasos simples podés lograr una pastafrola impecable : dorada, con aroma a hogar y ese brillo irresistible que invita a cortar la primera porción.

Mirá También

La receta de pastafrola con membrillo casero de Maru Botana que todos quieren probar

Ingredientes (molde de 24 cm)

-300 g de harina 0000

-150 g de manteca fría en cubos

-100 g de azúcar

-2 huevos (1 para la masa y 1 para pintar)

-1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de limón

-500 g de dulce de membrillo

-3 cucharadas de agua o vino tinto

See Full Page